酸白菜 處理、酸白菜湯、酸白菜自製在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
酸白菜 處理關鍵字相關的推薦文章
酸白菜 處理在朋友送來一包酸菜, 請問料理前需先煮一次倒掉酸水嗎？的討論與評價
大都都是酸菜心的了. 切絲>泡水30分鐘>洗淨瀝乾>起油鍋> 下大蒜&辣椒>下鍋炒>加 ...
酸白菜 處理在酸白菜要怎麼處理啊? - 明星生活討論區熱門話題的討論與評價
去南門市場買了一包真空的酸白菜, 想要煮酸菜白肉鍋, 想請問一下, 真空包裝打開後, 酸白菜還需要洗嗎? 還是直接就可以下鍋了? 那酸白菜的那個汁是要下 ...
酸白菜 處理在【酸白菜】料理－ 84 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
酸白菜 料理怎麼做才好吃？這裡有84 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：酸白菜炒松阪豬, 【酸白菜排骨湯】夏天喝熱湯增加免疫力、預防中暑！, 【酸白菜肉絲冬粉】老饕 ...
酸白菜 處理在ptt上的文章推薦目錄
酸白菜 處理在不夠酸就不正宗？台灣人不知道的「酸菜白肉鍋」身世之謎的討論與評價
醃東北酸白菜又可分為生醃和熟醃兩種方法，生醃先摘掉白菜的殘根爛葉後在太陽下曬幾天後，以清水洗淨，再一層一層地在酸菜缸裡擺放整齊，然後在最上面壓上 ...
酸白菜 處理在第一次煮酸菜白肉鍋就上手~金門翟家高梁酸白菜的討論與評價
上次再金門買了很多個高粱酸白菜，剛好這幾天寒流來，就決定在家煮酸菜白肉鍋!! 其實整篇簡單到根本不需要廚藝，只要會切跟開瓦斯煮滾，就這樣耶!
酸白菜 處理在東北酸白菜的製作〈步驟附照片說明〉的討論與評價
白菜 還會出水，若放在室外，事後再清洗， 但放在室內，就不太好，可以將醃白菜的容器放在一個大盆中， 若有水溢出， ...
酸白菜 處理在[食譜] 酸菜白肉鍋 - 力力隨意煮的討論與評價
第一次知道酸菜白肉鍋是在電視上看到某女藝人提說家裡除夕吃團圓飯不可或缺的一道菜， 就是她媽媽自己做的酸菜白肉鍋。 那時候還不知道酸白菜這種東西 ...
酸白菜 處理在酸白菜炒肉絲 - 維多利亞的廚房的討論與評價
（市售酸白菜的酸度、鹹度不一，烹調前試咬一口，若太鹹太酸，先浸泡清水一會再處理。） 1. 將酸白菜切粗絲，蒜苗與紅辣椒切斜片，醃料醃上肉絲約20分鐘。
酸白菜 處理在[廚房筆記]自製酸菜白肉鍋meat with pickled cabbage hot pot ...的討論與評價
Q3 酸白菜失敗或不如預期的可能原因？ A3. 使用沾有油或髒污的器具處理大白菜。 鹽分比例偏低，造成雜菌生長 ...
酸白菜 處理在天然熟成酸白菜DIY @ Eva & Kevin's Blog - 隨意窩的討論與評價
每每到了大白菜盛產的季節就是製作酸白菜的好時節，一點都不難， ... 保持大白菜完全浸在鹽水中，操作過程儘量用無油筷子與戴上乾淨手套的手處理。